Boerderij De Beekhoeve
Boeren:
Koos, Monique en Mijke van der Laan.
Locatie:
Van Teylingenweg 172, Kamerik.
Bedrijfstype:
Biologische melkveehouderij met 250 legkippen, schapen en winkel.
Runderras:
~75 koeien van het roodbonte Maas-Rijn-IJsselvee en blaarkop ras.
Land:
50 grasland, 12 ha natuurgebied.
Producten:
Volle melk, karnemelk, boter, yoghurt, hangop, rauwmelkse (harde) kaas, rundvlees, eieren.
Op deze boerderij lopen dubbeldoelkoeien, scharrelkippen en schapen rond. De dieren hebben een belangrijke rol in het beheren van het veenweidelandschap en het veenweidegras zorgt voor gezonde zuivelproducten. Er worden wel meer dan 25 producten gemaakt van de melk en dat allemaal zonder te pasteuriseren. Boeren Koos, Monique en Mijke voeren daarnaast veel natuurbeheer uit. Ecologische slootkanten, kruidenrijk grasland en nabijgelegen natuurgebieden worden met behulp van de koeien beheerd.
Meer weten over wat we doen we aan landschapsherstel op Boerderij De Beekhoeve? Bekijk de projecten van het Grond Verbond!
Maak kennis met boeren Koos, Monique en Mijke
